Produits fermiers
Nous élevons nos cochons (alimentation garantie sans OGM) et fabriquons notre charcuterie
Nous produisons nos pommes de terre, le lait, les yaourts, la crème et la majorité des produits servant à l’élaboration de nos repas sont issus des fermes de nos voisins.
Notre production de yaourts s'effectue à la ferme des ayguées : www.fermedesayguees.fr
- Saucissons (pur porc 70% de maigre 30% de gras)
- Saucisses sèches même mélange
- Gueuse (70% mélange du saucisson +30% de couannes hachées)
- Griotton
-
Bocaux pâte de campagne 380 g
-
Bocaux pâté de tête et caillette